´ëÇü¸¶Æ® ¾÷°è°¡ ¡®10¿ø ÀüÀÀ¸·Î ºÒ·¯Áø ÃÊÀú°¡ °æÀï¿¡¼ ¼öÀͼº ¾ÇÈ¿Í ÀÌÄ¿¸Ó½º¡¤ÄüÄ¿¸Ó½º È®Àå¿¡ µû¸¥ °æÀï·Â ¾àÈ·Î ÇÑ¹ß ¹°·¯³ª´Â ºÐÀ§±â´Ù.
8ÀÏ ¾÷°è¿¡ µû¸£¸é ¿Ã ÇÑ ÇØ ´ëÇü¸¶Æ®µéÀÇ ÃÊÀú°¡ °æÀïÀº »ï°ã»ìÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î ²É°Ô¡¤»ý±¼ µî ÁÖ¿ä ½Å¼±½Äǰ±îÁö ¹øÁö¸ç ±Ø´ÜÀûÀÎ °¡°Ý ÀÎÇϰ¡ ¹Ýº¹µÆ´Ù.
À̸¶Æ®°¡ Áö³ 2¿ù ij³ª´Ù»ê ¼öÀÔ »ï°ã»ìÀ» 100g´ç 791¿ø¿¡ ³»³õÀÚ È¨Ç÷¯½º´Â 790¿øÀ¸·Î ¸ÂºÒÀ» ³ù°í, À̸¶Æ®´Â ´Ù½Ã 779¿øÀ¸·Î Ãß°¡ ÀÎÇÏÇß´Ù. 8¿ù ±Ý¾î±â ÇØÁ¦ Á÷ÈÄ¿¡´Â ²É°Ô °¡°ÝÀÌ ÇÏ·ç¿¡µµ ¼öÂ÷·Ê ¹Ù²î´Â ¡®½Ç½Ã°£ °¡°Ý °æÀÀÌ ÆîÃÄÁ³´Ù.
·Ôµ¥¸¶Æ®°¡ 992¿ø(100g ±âÁØ)À¸·Î Æ÷¹®À» ¿ÀÚ À̸¶Æ®¿Í ȨÇ÷¯½º°¡ ÀÕµû¶ó °¡°ÝÀ» ³·Ã߸ç ÃÖÀú°¡ °æÀïÀÌ 741¿ø±îÁö À̾îÁ³´Ù. »ý±¼ ¿ª½Ã ºñ½ÁÇß´Ù. ·Ôµ¥¸¶Æ®°¡ 100g´ç 2290¿øÀ» Á¦½ÃÇÏÀÚ À̸¶Æ®¿Í ȨÇ÷¯½º°¡ °¢°¢ 1996¿ø, 1995¿øÀ¸·Î ´ëÀÀÇß°í, ·Ôµ¥¸¶Æ®´Â ´Ù½Ã 1990¿øÀ¸·Î °¡°ÝÀ» Á¶Á¤Çß´Ù.
¾÷°è´Â ÀÌ·± È帧ÀÌ ´Ü¼øÇÑ °¡°Ý ÀÎÇϰ¡ ¾Æ´Ï¶ó ¡®¸ð°´ ÀüÀÀÇ ÀÏȯÀ̶ó°í ¼³¸íÇÑ´Ù. ÃÊÀú°¡ »óǰÀ» ¾Õ¼¼¿ö °í°´À» ¸ÅÀåÀ¸·Î ²ø¾îµéÀÎ µÚ ´Ù¸¥ ǰ¸ñ ±¸¸Å·Î À̾îÁö°Ô ÇÏ´Â À̸¥¹Ù ¡®¹Ì³¢ Àü·«¡¯ÀÌ ÀÛµ¿ÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ Áö³ªÄ£ ÃâÇ÷ °æÀïÀÌ À̾îÁö¸é¼ ¿ÀÈ÷·Á ¾÷°è ³»ºÎ¿¡¼µµ ¡°ÀÌÁ¦´Â ¸ØÃç¾ß ÇÒ ¶§¡±¶ó´Â ÀÚ¼º·ÐÀÌ °í°³¸¦ µé°í ÀÖ´Ù.
½ÇÁ¦·Î ÃÖ±Ù µé¾î ÃÊÀú°¡ °æÀïÀÌ ¿¹Àü¸¸Å °µµ¸¦ ¶ìÁö ¾Ê°í ÀÖ´Ù. ·Ôµ¥¸¶Æ®´Â ¿ÃÇØ ¡°À̸¶Æ®º¸´Ù ¹«Á¶°Ç 10¿ø ÀÌ»ó ½Î°Ô ÆÈ°Ú´Ù¡±´Â ¹æÄ§À» ¹àÈù ¹Ù ÀÖÁö¸¸, Áö³ 3ÀÏ ÆÇ¸ÅÇÑ ±¹»ê ¹æ¾îȸ 300g °¡°ÝÀ» 2¸¸9920¿ø(100g´ç 9973¿ø)À¸·Î À¯ÁöÇß´Ù. °°Àº ³¯ À̸¶Æ®´Â 360gÀ» 2¸¸4900¿ø(100g´ç 6917¿ø)¿¡ ³»³õÀ¸¸ç °¡°Ý ¾Ð¹Ú¿¡ ³ª¼¹Áö¸¸ ·Ôµ¥¸¶Æ®´Â Ãß°¡ ÀÎÇÏ¿¡ ³ª¼Áö ¾Ê¾Ò´Ù. °¡°Ý °æÀïÀÇ ÇǷΰ¡ ´©ÀûµÈ µ¥´Ù, ÀÎÇÏ Æø ´ëºñ ½ÇÈ¿¼ºÀÌ Å©Áö ¾Ê´Ù´Â ÆÇ´ÜÀÌ ÀÛ¿ëÇÑ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
ÀÌ °°Àº È帧Àº ½ÇÀû¿¡¼µµ È®ÀεȴÙ. À̸¶Æ® ÇÒÀÎÁ¡ ºÎ¹®ÀÇ ¿Ã 3ºÐ±â ÃѸÅÃâÀº 2Á¶9707¾ï ¿øÀ¸·Î Àü³â ´ëºñ 3.4% °¨¼ÒÇß´Ù. °°Àº ±â°£ ¿µ¾÷ÀÌÀÍÀº 693¾ï ¿ø¿¡¼ 548¾ï ¿øÀ¸·Î 20.9% ÁÙ¾ú´Ù. ·Ôµ¥¼îÇÎÀÇ ÇÒÀÎÁ¡ ºÎ¹®µµ »óȲÀº ºñ½ÁÇÏ´Ù. 3ºÐ±â ÃѸÅÃâÀº Àü³â ´ëºñ 7.5% ÁÙ¾îµç 1Á¶4654¾ï ¿øÀ» ±â·ÏÇß°í, ¿µ¾÷ÀÌÀÍÀº 74.5% ±Þ°¨ÇÑ 22¾ï ¿ø¿¡ ±×ÃÆ´Ù. °¡°Ý ÇÒÀÎ °æÀïÀÌ °ÈµÆÀ½¿¡µµ Á¤ÀÛ ¸ÅÃâ°ú ÀÌÀÍ ¸ðµÎ °³¼±µÇÁö ¸øÇßÀ½À» º¸¿©ÁÖ´Â ´ë¸ñÀÌ´Ù.
¹®Á¦´Â ÃÊÀú°¡ °æÀïÀÇ ¹æÇ⼺ÀÌ ¾ù³ª°¬´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. ÀÌÄ¿¸Ó½º ±â¾÷µéÀÌ ½Å¼±½Äǰ ¹è¼Û¸Á°ú ÄüÄ¿¸Ó½º¸¦ °ÈÇÏ¸é¼ ´ëÇü¸¶Æ®ÀÇ ÇÙ½É °æÀï·ÂÀÌ´ø ¡®½Å¼±½Äǰ °¡°Ý¡¯¿¡¼µµ ¿ìÀ§¸¦ ÀÒ°í ÀÖ´Ù. ±×·³¿¡µµ ´ëÇü¸¶Æ® °£ °¡°Ý ÀÎÇÏ °æÀïÀÌ °ú¿µÇ¸é¼ Á¤ÀÛ ÀÌÄ¿¸Ó½º¿ÍÀÇ º»ÁúÀû °æÀï¿¡ ÁýÁßÇÏÁö ¸øÇß´Ù´Â ÁöÀûÀÌ ³ª¿Â´Ù. ¾÷°è¿¡¼´Â ¡°´ë»ó ¼³Á¤ÀÌ À߸øµÈ °æÀïÀ̾ú´Ù¡±´Â Æò°¡°¡ ÀûÁö ¾Ê´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó ´ëÇü¸¶Æ®´Â »õ·Î¿î µ¹ÆÄ±¸ ¸¶·ÃÀÌ ½Ã±ÞÇÏ´Ù´Â ÁöÀûÀÌ ³ª¿Â´Ù. ´Ü¼ø °¡°Ý ÀÎÇÏ ´ë½Å üÇèÇü ¸ÅÀå È®´ë, Àü¹®½Äǰ°ü °È, °í°´ µ¿¼± ±â¹Ý ¼ºñ½º °³¹ß µî ¿ÀÇÁ¶óÀÎ ¸ÅÀ常ÀÌ Á¦°øÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¡®°æÇè °¡Ä¡¡¯¿¡ ÁýÁßÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ÃÖÀú°¡ Á᫐ ¼Òºñ¿¡¼ °æÇ衤ǰÁú¡¤¼ºñ½º Á᫐ ¼Òºñ·Î È帧ÀÌ À̵¿ÇÏ´Â ¸¸Å, ¾÷Å ÀüȯÀÌ ºÒ°¡ÇÇÇÏ´Ù´Â ºÐ¼®µµ Á¦±âµÈ´Ù.
¾÷°è °ü°èÀÚ´Â ¡°¸î½Ê ¿ø Â÷ÀÌ °æÀïÀº °á±¹ ÀÚÁ¸½É ½Î¿òÀÏ »Ó ½ÇÁúÀûÀÎ È¿ÀÍÀº Å©Áö ¾Ê´Ù¡±¸ç ¡°´ëÇü¸¶Æ®µéÀº ÀÌ¹Ì ¹°°¡ ¾ÈÁ¤¿¡ ±â¿©Çϰí ÀÖ´Â ¸¸Å ¾ÕÀ¸·Î´Â °¡Ä¡ °æÀïÀ¸·ÎÀÇ À̵¿ÀÌ ÇʼöÀû¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¾î ¡°ÃÖÀú°¡ Àü·«¿¡ Àͼ÷ÇØÁø ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô´Â ´çÀå ¸Å·Âµµ°¡ ¶³¾îÁú ¼ö ÀÖÁö¸¸, ÁßÀå±âÀûÀ¸·Î´Â üÁú °³¼±À» ÅëÇÑ ¼öÀͼº È®º¸°¡ ´õ Áß¿äÇÏ´Ù¡±°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
ÈÄ¿øÇϱâ













